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新京报彩票
发布时间:2019-01-22 18:55:32   发布人:南洋模范管理员  信息来源:暂无  点击次数:1776

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陳君石,男,漢族,生于1935年,系營養與食品安全專家,2005年當選中國工程院院士。 

陳君石,1952年南洋模範中學畢業,1956年畢業于北京醫學院公共衛生學系,並于1960年代攻讀中國醫學科學院藥物代謝專業研究生,1980年代初在美國阿爾巴尼醫學院病理學系和康奈爾大學營養科學系進修,曾任國家衛生部食品衛生專家咨詢委員會主任和食品衛生標准分委員會主任,世界衛生組織食品安全專家團成員和食品汙染監測合作中心中國主任,以及美國康奈爾大學營養科學系兼職教授,現任中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員。

陳君石,長期從事營養和食品衛生科研工作,在硒與克山病、膳食、營養與我國慢性病關系、中國總膳食研究和茶葉防癌等方面的研究均取得突出成績,其中中國總膳食研究被世界衛生組織譽爲發展中國家開展總膳食研究的典範,多次獲國家和衛生部科技進步獎。